Nucellina

Frozen Yogurt

•500 g de yaourt grec 10 % de M.G.

•80 g de sucre semoule

•un peu de vanille (grains, extraits ou pâte)

•200 g de crème liquide bien froide 35% de M.G.

•Mélanger le yaourt avec le sucre semoule, la vanille, et incorporer la crème liquide montée au fouet électrique. 

•Mettre en turbine, en sorbetière (ou en bacs à glaçon, puis mixer au Thermomix un fois surgelés). 

•Il suffit ensuite de pocher la crème glacée avec une poche munie d’une douille cannelée, de garnir de pâte à tartiner Nucellina, et de morceaux de cacahuètes. 🥜

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