•500 g de yaourt grec 10 % de M.G.
•80 g de sucre semoule
•un peu de vanille (grains, extraits ou pâte)
•200 g de crème liquide bien froide 35% de M.G.
•Mélanger le yaourt avec le sucre semoule, la vanille, et incorporer la crème liquide montée au fouet électrique.
•Mettre en turbine, en sorbetière (ou en bacs à glaçon, puis mixer au Thermomix un fois surgelés).
•Il suffit ensuite de pocher la crème glacée avec une poche munie d’une douille cannelée, de garnir de pâte à tartiner Nucellina, et de morceaux de cacahuètes. 🥜