Ingrédients :
⁃ 150 g de chocolat au lait
⁃ 50 g de pâte à tartiner Nucellina Gourmande
⁃ 15 g de pralin (maison ou du commerce)
Déroulé :
• Mélanger 50 g de pâte à tartiner Gourmande avec 15 g de pralin
• Faire fondre (ou mieux tempérer suivant la courbe) 150 g de chocolat, verser dans les moules, retourner, ôter l’excédent et garder au frais 15 minutes.
• Remplir les œufs de pâte à tartiner au pralin.
• Fermer les œufs avec le restant de chocolat, racler et mettre au frais 20 minutes avant de démouler.
Méthode sans moule : mettre le mélange pâte à tartiner et pralin au frais, ensuite former des petites boules, et laisser une nuit au congélateur.
Le lendemain, il suffit de les tremper dans du chocolat fondu.
