Ingrédients : 255 de farine T45 2,5 g de sel 20 g de sucre semoule 75 g de lait 1/2 écrémé 10 g de levure fraiche 75 g d’oeufs battus 25 g de beurre à peine mou 150 g de beurre pour le tourage QS de beurre et de sucre pour les moules Pâte à […]

Ingrédients : 1 oeuf 30 gr de sucre 30 gr de farine T55 tamisée Pate à tartiner Nucellina Recette : 1. Préchauffer le four à 180 degrés C.2. Dans un recipient mettre l’oeuf et le sucre, battre au fouet électrique pendant 8 minutes.3. Ajouter la farine tamisée et l’incorporer délicatement avec une maryse.4. Pocher dans […]